Dere må bruke hansker når dere håndterer og serverer mat. Husk hygiene ifht penger / kort osv.

Vask/ sprit hyppig overflater/ benker/bord/dørhåndtak/izettle (bankterminal) osv. Underveis i vakten skal dere tømme søppelbøtter i kiosken samt utenfor hallen og sette i nye poser (her må dere samarbeide med hall- og kioskansvarlig). Det må ryddes søppel i hallen, utenfor og i kafeen.

Dersom det er åpnede pakker med for eksempel sjokolade ta dette først, slik at vi ikke åpner mer enn nødvendig.

Søppel kastes i container utenfor Gimlehallen, Sørlandshallen eller på Sukkevannshallen.
Søppel fra kiosk i Odderneshallen, Håneshallen og Idda må transporteres til enten Gimlehallen eller Sukkevannshallen og kastes der

Når dere ser dere mangler noe eller det er mye søppel som må kjøres fra andre haller enn de nevnt over tar dere kontakt med kioskansvarlig som ordner dette.

Ha kontroll på oppgjør, og levere dagsoppgjør til kioskansvarlig etter endt skift lørdag og søndag kveld. Kioskansvarlig har ansvar for å levere dette til Tommy (kiosk sjef) på søndag.

Før skiftet ditt er over rydd og vask kiosken klar til neste økt. La det være trivelig for de som kommer på neste skift. Mopp gulv i kafeen og gang.

Dommerne kommer med egen bong som de leverer for å få utdelt en brus og pølse/toast/vaffel.

Legg bongene sammen med kontantene.


ÅPNING AV KIOSKEN:

·         Kok opp pølsevann eller bruk også pølsekoker der det er– husk å ha egen «sone» med gryte, klype, pølsebrød, ketchup og sennep til glutenfri mat!

·         Sett på kaffe og sett frem kopper.

·         Sett på vaffeljern og begynn å steke vafler.

·         Gjør klar izettle, ipad og kasse.

·         Fyll opp kjøleskapet med brus og andre kjølevarer. Sett klart varer som skal selges, og sett ut varer.

  STENGING AV KIOSK:

·         Vaske og rydde kiosken, samt kafé området.

·         Tømme søppel, og sette i nye søppelposer. Husk det skal være sånn vi ønsker å komme til det når vi forlater kiosken.

·          Vaske vaffeljern og toastjern, samt kaffekanner. ...

STENGEVAKT PÅ SØNDAG:

·         Vaske opp, og rydde kiosken, samt kafé området.

·         Tømme søppel, og sette i nye søppelposer. Husk det skal være sånn vi ønsker å komme til det når vi forlater kiosken.

·         Vaske vaffeljern og toastjern, samt kaffekanner – det av dette som er merket med RIL pakkes klart til å fraktes på bil til Sukkevann. På Idda og Odderneshallen transporteres utstyret og rest av kiosk varer til Sukkevann av siste vakt på søndag. I Håneshallen er det kun rest av kiosk varer som skal til Sukkevann dette gjøres av siste vakt på søndag.

 

Tusen takk for god innsats og dugnadsvilje – uten dere hadde det ikke gått!